Chokoladekage!
Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?
Janne — 12. marts 2005, 20:39
På opfordring, og for lige at være lidt useriøs, vil jeg hermed bringe opskriften på min efterhånden halvberømte chokoladekage... Den har både været med i Vorbasse og gjort lykke til mit Åbent Hus-arrangement! Så nu kan I andre også selv lave den - om I så vil invitere til åbent hus, er helt op til jer selv, hehe....
Man tager:
300 g sukker
75 g (smeltet) smør
2 æg
300 g mel
2 1/4 dl kærnemælk
50 g kakao (lidt over 1 dl)
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
1/2 tsk vanille
Flormelis + kogende vand til glasur
Alt (på nær glasuren) røres sammen og kommes i en bradepande. Bages ved 200 grader i ca 25-30 minutter. Glasuren kommes på, mens kagen stadig er varm. Bon appetit!
Mvh.
Janne
Man tager:
300 g sukker
75 g (smeltet) smør
2 æg
300 g mel
2 1/4 dl kærnemælk
50 g kakao (lidt over 1 dl)
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
1/2 tsk vanille
Flormelis + kogende vand til glasur
Alt (på nær glasuren) røres sammen og kommes i en bradepande. Bages ved 200 grader i ca 25-30 minutter. Glasuren kommes på, mens kagen stadig er varm. Bon appetit!
Mvh.
Janne
Janne — 12. marts 2005, 20:46
Hehe.... Man kan vel i grunden destillere sit "affald" fra sit hjemmelavede CO2-anlæg, når det har gæret færdig ;-).
Mvh.
Janne
Mvh.
Janne
AndreasDK — 12. marts 2005, 21:16
Peter: Den er nem nok. Du skal bare købe nogle Newcastle øl i SuperBrugsen. De er nemlig de bedste der findes!
Janne: Tak for opskriften. Den må prøves.
Med venlig hilsen
Andreas Skjæmt Andersen
Janne: Tak for opskriften. Den må prøves.
Med venlig hilsen
Andreas Skjæmt Andersen
Ole Rasmussen — 12. marts 2005, 21:19
har lige hørt at man ikke skal gøre sådan nogle ting da du så måske ikke kan se dine fisk mere!
Mvh.
Ole Rasmussen
Mvh.
Ole Rasmussen
Janne — 12. marts 2005, 21:35
Man skal vist være meget omhyggelig med destillationen for ikke at få for meget træsprit med, ja!
Mvh.
Janne
Mvh.
Janne
Steffen Kbh — 12. marts 2005, 21:48
Så er den kopieret til -Jannes chokoladekage tekstdokument-.
Vh.
Steffen Kbh
Vh.
Steffen Kbh
AndreasDK — 12. marts 2005, 21:51
Undrer mig over at den bradepande ikke skal smøres med noget. Det må da brænde fast.
Med venlig hilsen
Andreas Skjæmt Andersen
Med venlig hilsen
Andreas Skjæmt Andersen
Janne — 12. marts 2005, 22:26
Jo, jeg plejer da forresten også at lægge et stykke bagepapir i bradepanden! Ups, en smutter....
Mvh.
Janne
Mvh.
Janne
ChristianHansen — 12. marts 2005, 22:49
Ja, så er den også kopieret til et text document her ;-)
Ang. Øl, Jamen så vil jeg da anbefale Bornholmerbryggen fra Svaneke Bryggeriet. Her er Classic'en samt Stout'en 2 af min absolutte favoritter. Lidt dyr øl, men smager kanon.
Med venlig hilsen
Christian Hansen
Ang. Øl, Jamen så vil jeg da anbefale Bornholmerbryggen fra Svaneke Bryggeriet. Her er Classic'en samt Stout'en 2 af min absolutte favoritter. Lidt dyr øl, men smager kanon.
Med venlig hilsen
Christian Hansen
Janne — 12. marts 2005, 23:07
Hov, endnu en smutter: Kagen skal bages nederst i ovnen, for at den ikke skal blive for mørk på toppen.... Hold da op, jeg er vist ved at blive senil...
Mvh.
Janne
Mvh.
Janne
Tantemaier — 12. marts 2005, 23:41
Kopieres lige til min kæreste, den lyder nemlig rigtig god. Jeg er ikke god til det der med madlavning eller bagning. Jeg kan få en gryde vand til at brænde på : )
Med venlig hilsen
Maibritt M. Nielsen
Med venlig hilsen
Maibritt M. Nielsen
Spørgsmål & svar
Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.
Log ind for at stille et spørgsmål.