Hjælp..Gærblandning til Nutrafin Co2 "dør" efter 48 timer:-(

Hej,

Jeg købte et Nutrafin for en uge siden og droppede de medsendte pakker da jeg ikke kunne få gang i det. Fandt flere opskrifter her på siden og brugte følgende som allerede virkede efter 1,5 time:

1) Sukker op til første mærke (afmålt til mærket og herefter opløst i 25gr vand (vandmængde afmålt til øverste mærke)
2) Alm. bagegær formet som en kugle (8-9 gram). Størrelse svare til en hasselnød.
3) Kuglen lægges i og der omrøres roligt.
4) 1 lille tsk. Natron pulver drysses i.

Efter 1,5 time var anlægget i gang, MEEN "dør" desværre efter halvanden døgn. Flere med denne opskrift hævder her på siden at kunne køre ca. 14 dage på denne blanding?!. Hvad gør jeg forkert?. Findes der en anden og bedre opskrift?.

Jeg har en kontraventil på, men det er vel ikke den som spiller et pus?

Håber nogen kan hjælpe

Drop natron og brug tørgær i stedet for bagergær (husk at bruge fingervarmt vand).

Tørgær har jeg også læst om. Men hvad er bedre ved brug af det istedet for alm. bagergær?. Og hvor meget tørgær til en Nutrafin beholder?

Hvad er minimum antal bobler i sek/min. inden i andre skifter blandingen ud?

Tørgær er ikke så agreasivt i gæringen.

Jeg har nu bedre erfaringer med friskt gær.
Vingær er også super. Tilfør evt lidt protein i blandingen, f.eks. lidt havregryn,

Og ang.dine blandingsforhold, ka jeg ikke hjælpe.

Jeg bruger selv en 10l. Beholder og smider bare sukker, vand og opløst gær i, samt en skvat havregryn, og en kvart vitaminpille.
Og der er fuldt tryk på dunk og fuld skral på co2 overførslen i 12-14 dage, hvergang! 🙂